Information sur le risque de contamination croisée par volatilité dans le cadre de la vente en vrac.
Malgré les nettoyages approfondis réalisés entre chaque conditionnement, tous les produits vendus par Vrac en Somme sont susceptibles de comporter des traces de tous les allergènes recensés chez nous, par simple volatilité :
- Arachides et produits à base d’arachides
- Céleri et produits à base de céleri
- Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales
- Fruits à coques et produits à base de fruits à coque
- Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
- Lait et produits à base de lait, lactose
- Lupin et produits à base de lupin
- Moutarde et produits à base de moutarde
- Œufs et produits à base d’œufs
- Soja et produits à base de soja
Nous sommes bien sûr toujours disponibles au camion ou via notre page de contact si vous souhaitez obtenir plus d'informations :)