Liste des produits de la marque SALDAC
SALDAC développe cette filière au Pérou selon les critères du cahier des charges de MINGA, collectif pour une économie équitable. Saldac se rend chaque année sur place.
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Cacao en poudre
15,30 € / kgUn cacao en poudre fait à partir de la variété Criollo mélangé avec de la panela (sucre de canne complet)
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Palets de chocolat au lait 42%
23,30 € / kgPalets de chocolat au lait, pour déguster tel quel ou pour la pâtisserie.
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Palets de chocolat blanc 40%
28,20 € / kgDes palets de chocolat blanc, à déguster ou à incorporer dans vos pâtisseries et préparations sucrées :)
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Palets de chocolat noir 70%
21,90 € / kgPalets de chocolat noir, pour déguster tel quel ou pour la pâtisserie !
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Pépites de chocolat noir 62%
21,90 € / kgDes pépites de chocolat noir, pour faire de délicieux cookies, gâteaux et autres muffins :)