

Un délicieux boulgour qui peut se déguster chaud en accompagnement ou froid en taboulé.
Conseil de préparation : démarrer la cuisson dans l'eau bouillante avec 1 volume de boulgour et 2 volumes d'eau, cuire à petit feu 2 minutes environ et maintenir au chaud pour laisser gonfler 15 minutes environ.
Passionnés par les « bons produits », nous dénichons pour vous les productions des meilleurs terroirs, en termes organoleptiques comme nutritionnels.