Polenta instantanée
La polenta est une semoule de maïs très fine, qui se mange crémeuse ou ferme.
Allergènes :
-
Origine :
France / Matière première : UE
Label :
Bio
Conseils de préparation : Verser lentement 1 volume de polenta dans 4 volumes d'eau bouillante salée, en remuant jusqu'à ce qu'elle épaississe. Oter du feu après 1 minute. Nature ou crémeuse, elle peut être servie chaude, cuite au bouillon, au lait ou encore en galettes revenues à la poêle.
Carret Munos
Carret Munos est spécialisé dans la fabrication de couscous depuis 1974. Basé dans les Bouches du Rhône, cette entreprise ne travaille qu'avec de la semoule de blé dur de qualité supérieure issue de fournisseurs historiques.
Les valeurs nutritionnelles sont indiquées pour 100g.
- Lipides (g)
- 17
- Dont acides gras saturés (g)
- 0,29
- Glucides (g)
- 74
- Dont Sucres (g)
- 0,6
- Protéines (g)
- 8,5
- Sel (g)
- traces
- Valeur énergétique (kJ/kcal)
- 1465/35
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